Gastronomía y atractivos de Jauja se difunden a través de cadena de TV estadounidense

El programa “La cocina de la Abuela” de la cadena estadounidense BYUTV International viene difundiendo dos episodios especiales sobre la gastronomía, el folclore y principales atractivos turísticos de la provincia de Jauja, región Junín, informó hoy el congresista Jesús Hurtado Zamudio. El parlamentario destacó que la difusión de la gastronomía y atractivos de Jauja se logró gracias a las gestiones realizadas de manera conjunta por su despacho y el consulado del Perú en Utah, Estados Unidos. Afirmó que la realización de dichos episodios estuvo a cargo de la productora Newland Pictures y el material ha sido trabajado en high definition (alta definición), con todos los estándares que requieren las producciones internacionales. Las grabaciones se realizaron durante más de una semana, entre abril y mayo de 2012, con la producción de Camilo Zamudio y la dirección ejecutiva de Frank Bedoya.Para ello se contó con la cooperación logística y comprometida de la municipalidad provincial de Jauja y de la municipalidad distrital de Yauyos, informó el legislador. BYUTV International cuenta con 40 millones de televidentes de habla hispana en países desde Estados Unidos hasta Chile, en donde se difunde por emisión satelital directa, operadores de cable, vídeo streaming en dispositivos móviles y streaming por Internet. “La cocina de la Abuela” es el programa de entretenimiento que conduce Patricia López y busca descubrir y difundir los colores y sabores de Hispanoamérica. El programa ya ha dedicado diversos episodios a la gastronomía y atractivos de Puerto Rico, México, Colombia, países del Caribe y otros. En esta temporada dedicará 9 episodios al Perú, 2 de ellos sobre la gastronomía, cultura y atractivos de Jauja, en el Valle del Mantaro, en torno a la preparación de la pachamanca y el picante de cuy, platos típicos de la zona. Los demás episodios están dedicados a diversas ciudades y destinos turísticos de Lima, La Libertad, Piura y San Martín.